晚餐•2015年3月24日

大理冻鱼
      在冬季的时候，在大理一带白族人民的餐桌上或饭店里，常常可以见到一种当人十分喜食的冷冻名菜大理冻鱼，它是白族人民用来招待客人的很有特色的上等名菜之一。在大理有一句老话，叫“吃冻鱼，晒肚皮”。很大朋友不理解是什么意思，但相信吃过大理冻鱼这道菜后就能够深有体会了。
#晚餐•2015年3月24日#

2015-03-24