duck88 做过 晚餐•2015年3月24日 #晚餐•2015年3月24日#巨蛋牛奶面包---这是一款日式面包,因配方中加入了大量的牛奶和鸡蛋,所以内部组织非常柔软,色泽金黄,如同蛋糕一般,算上昨天晚上做的中种面团,冷藏发酵到今天晚上才烤制,这个面包用了整整24小时才完成的,不过温度没控制好,上色有点太深。 2015-03-24