酱黄瓜

今天试做酱黄瓜：2元一斤的小黄瓜，买了5元。昨天用盐把黄瓜腌一天一夜，把渗出的水控干（酱油，糖，蒜，八角，香叶，花椒，油，煮沸放凉）泡一天就可以吃了

2015-03-26