麻薯包

烘焙八十二：麻薯包！麻薯包又名麻薯球，用麻薯预拌粉加入牛奶鸡蛋黄油混合烘烤而成。制作快手简单，外酥里Q，口感一级棒，在配方基础上又加了糖粉和盐，味道更可口！看着圆润饱满的麻薯球，确实很有成就感，人家所说的收缩扁塌的失败问题没遇见，又是成功的一例烘焙产品！我坚信：只要严格按照配方来做，就一定能成功！

2015-03-27