芒果芝士蛋糕

用海绵蛋糕胚做底不易碎，但是因偷懒没有用料理机把慕斯搅细腻感觉有些粗糙，镜面也不太光滑，第一次做下次再改进。方子是不错，就是奶酪量偏多会腻。 #晚餐•2015年3月28日#

2015-03-28