【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭

首先上传春饼。我用的是她视频里两张饼中间刷油一起煎的方法。然后擀出来的形状各异。真心擀不出来圆形。
吃之前上锅蒸一下就好，感觉不错。刚煎完比较干，放一会，再一蒸，就软一点啦～ #午餐•2015年3月30日#

2015-03-30