紫薯慕斯蛋糕（粉色天使）

用了6寸的模，份量一樣，不過我用巧克力蛋糕做底，還夾了一層～

鏡面用了5g吉利丁，水和蜂蜜也加了～
下次蕃薯可以加多點～（家裡剛好有黃色的番薯就沒去買紫薯了）
裝飾用的cream另外打的～

2015-03-31