家庭手工肉馅大包子

300g面粉，150g水，4g酵母，糖10g就够了
进烤箱60度发酵至两倍大，排气分份滚圆盖膜松弛10min包完再醒15min冷水上锅20min等5min揭盖
豇豆猪肉馅，出锅直接干掉，好吃！ #晚餐•2015年4月2日#

2015-04-02