茶叶蛋

煮茶蛋的过程也很美味，满屋飘着茶香。煮东西的所有流程里，我最享受放料的过程，所以这次同样是瞟了一眼方子后就随意放了自己喜欢的料：花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、绿茶、生抽、糖、还有碰巧在桌上放着的晾了一冬天的橘子皮。 #早餐•2015年4月2日#

2015-04-02