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黑喵喵君 做过

裂纹巧克力饼干

刚开始是被这款饼干的样式吸引了,看到材料普通、步骤也快手,简介还说如布朗尼般,果断撸起!(●°u°●)​ 」
因为是国外的原方,做了三次,三次啊!!才终于做粗介绍般的感觉,真是太不容易了...-_-#第一次光顾着拍照,时间烤过头了,结果把软妹烤成了硬汉,直接成脆饼;第二次照着方子的糖量来,成品那个甜的啊,我这嗜甜的人都想哭了ಥ_ಥ;第三次,糖量减至80%,按照方子的时间,因为面团揉的小,快八分钟的时间就粗炉了~终于!终于做粗了方子的赶脚!真的是外皮酥酥的,咬下去似蛋糕的口感,这时间真是不能烤过了!而且糖量如此感觉真的是刚好,其实还有一点点甜,可是这饼干必须要配咖啡啊!配上黑咖,这略甜的饼干就刚刚好,真的很完美~( ̄▽ ̄)
这么快手外观又高大上味道还不错的,可以列为长撸款了~♪( ´▽`)
话说,感觉自己这次话偏多啊...哈哈... #晚餐•2015年4月5日#

2015-04-05

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