在旅途 做过 晚餐•2015年4月5日 #晚餐•2015年4月5日#喜欢盘县城关的这个糯米粑,当地叫鲊面粑,吃过一次就忘不了。去年做过一次,是将配料炒好后拌入蒸熟的糯米饭成型。但后来听说饭是碎的,今年将米泡好搓碎拌入豌豆与煮好的火腿丁一起蒸的,蒸好立马拌入切碎的茴香叶成型,火腿咸没放盐也有盐味了。 2015-04-05