家常记

和风——三文鱼头汤面。

烧了两种面，给外公外婆的这个阳春面；给自己的荞麦面。浓浓的king salmon鱼头汤，连鱼骨都可以嚼一嚼咽下去，特别软特别鲜胶质特别多的鱼头就是好。从日本带回来的芝麻小料和木鱼花和大干贝，配自制xo酱，像回到日本一样，浓浓的日本风。

#家常记#
#午餐•2015年4月6日#

2015-04-06