星巴克香蕉核桃蛋糕（Banana loaf）

乐葵的这个模具买了很久还没用过，今天算是开光了。虽然家里没有核桃，可是有红枣啊，于是就随意发挥了一下。这次用了普通中筋面粉，感觉和用低筋没什么区别。一共只放了白砂糖10g糖，45g玉米油，50g红枣碎，应该还蛮健康的吧？小苏打2个，泡打粉3个g，应该不能再减了吧？180度40分钟，顶部开花开的很美丽。等不及晾凉尝了一块，里面软软的，有种蒸蛋糕的感觉，明天早餐搞定。Y(^_^)Y #晚餐•2015年4月7日#

2015-04-07