泳歌
做过
友情一辈子
最近满天下都是雪媚娘
糯米粉40克
粘米粉30克
澄面(小麦淀粉)30克
牛奶185克
糖粉50克
色拉油20毫升
糕粉(炒熟的糯米粉)防粘用。
1、在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。
2、倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀,成为稀面糊。
3、搅拌好的稀面糊静置30分钟,然后入蒸锅,盖保鲜膜大火蒸25分钟,半程时开保鲜膜搅拌均匀再盖回继续蒸。
4、蒸熟的面糊,用刮刀搅拌至顺滑。然后等待其冷却,就可包馅料。
40克皮一个能包14个。 #晚餐•2015年4月11日#
2015-04-11