马卡龙(杏仁蛋白糖饼)

懒得过搅拌机那几步了，连过筛都没过。。毕竟是联系嘛。。谁知道居然成功了。。自然烘干真心不行，放烤箱里100°闷到自然冷却，然后160°中层烤了3分钟出裙边，转120°并且把烤盘放到下层去烤了不到15分钟的样子吧。什么色素都木有家，是不是有点糊。。颜色怪怪的 #午餐•2015年4月12日#

2015-04-12