我的厨房我做煮

煲仔多宝鱼～外面农庄吃的一道菜觉得还不错，今天复制一把……多宝鱼剁块加盐、白胡椒腌制，蒜块、姜片、红葱头、大葱段垫底，加少许水，把腌好的鱼平铺，淋上热油爆香过的沙姜泥，盖盖大火煲到水干关火，撒把葱花再盖盖焖2分钟，然后就可以开吃啦[愉快] #晚餐•2015年4月15日#

2015-04-15