黄金蛋糕

从进烤箱开始就在纠结到底多少温度多少时间，因为家里烤箱温度偏高，以至于上次烤戚风的时候上色太深，所以这次不敢用180了，可惜又想当然了，这次用180度五分钟上色，130度烤40分钟还有沙沙声，就又加了十分钟，改用150度烤，结果蛋糕本来发的很高的，因为我老是把温度变来变去，蛋糕体回缩的很厉害，还差点焦了。已哭晕在厕所，之所以写这些废话，就是告诉后来拔草的童鞋们，不要把温度变来变去的，好吧，吸取教训，下次再试一次。#午餐•2015年4月16日#

2015-04-16