早餐•2015年4月17日

#早餐•2015年4月17日##乱炖#
昨天晚上，我把来不及吃的大半升酸奶用一块煮沸过的餐巾包起来，挂在一个勺子上，勺子架在一个较深的容器上，确保酸奶的底部悬空，然后放进冰箱冷藏室，有事没事开冰箱时把滤出的乳清喝掉，到早上检查，得到一坨新鲜的奶酪，用来涂抹或做轻乳酪蛋糕都可以，我早上就先挖了一些拌沙拉。

2015-04-17