晚餐•2015年4月19日

昨天晚上揉了一个全麦核桃芝麻面包
材料完全没过秤竟然如此香脆 内部软妹

参考了农民的发酵方法 初次烤箱40度蒸汽发酵一小时排气 二次冰箱隔夜发酵 第二天早上拿出不排气烤箱发酵一小时 #晚餐•2015年4月19日#

2015-04-19