无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋

这一次注意了淡奶油的打发程度，稍稍收敛了些，还可以加入了不易打发的雀巢淡奶油，整个是90g雀巢淡奶油+200g铁塔淡奶油+165g原味炼乳+1大勺朗姆酒+13g草莓粉，口感比上次奶油打过要强多了！偏甜了点，下次再改进点儿。谢谢@Oo石小糰oO

2015-04-20