北海道戚风蛋糕

蛋糕170度15分钟，刚刚好；香草奶油馅过程中煮沸的牛奶倒入蛋黄糊时的量10ml就好了，否则容易起疙瘩，然后倒回牛奶时也得慢慢的且不断搅拌，事先冰一些水在冰箱里这个很不错。

2015-04-22