晚餐•2015年4月23日

#晚餐•2015年4月23日#按照网上的方法，泡酒然后裹一层盐，再用保鲜膜包好，腌制的咸蛋。。。正月初六腌制的，不到一个月时煮了一个，蛋清刚刚咸了点。一个多月又煮了一个，蛋黄最外层刚刚变成咸蛋的样纸。前两天，即将两个月了，我又煮了三个，这回腌制透了，蛋黄刚刚出油。。网上说腌制一个月都出油了，可我怎么等待了俩月呢，东北温度低的原因吗

2015-04-23