2015年04月29日

原来也是不管怎么煮都发红还不是一般的红，最近看到有人说是水质的问题，今天试验了一下似乎真的是这个原因。我们这里的水硬度很高，我把水煮开了两次放到半温然后加了一点柠檬汁（水尝不出来酸味的量），再随便煮也没有变红了。假如你也是和我一样不论长煮短煮焖煮开水煮冷水煮泡豆子不泡豆子。。。都还是变红，可以考虑一下水质的原因。。用纯净水应该也可以。

2015-04-29