巧克力抹茶慕斯蛋糕

哭死，天热之后做慕斯，蛋糕片就容易浮上来！自己琢磨了一下，是不是可以在倒慕斯液之前把模具和蛋糕片放冷冻室冻一下。这样倒慕斯液就能立马定型！一块钱1g的抹茶粉真的好香，颜色也美！再也用不回朱师傅了。

2015-04-30