ACHA
做过
美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
方子真心好,软多多弱爆了。就是夏天做太黏,弄到烘焙纸上废了好半天。
最近穷,巧克力舍不得放那么多,少了一半,又加了点腰果。半夜烘焙真罪恶。
可惜稍微放一下就没那么软了。
以前去Marshall家做客,他带我们做奇普饼干。等待烘烤的时候闲聊,我说中式甜点大多过甜,不好吃。他说这个肯定不甜特好吃。结果出炉时咬下的瞬间永生难忘。
真的,太太太太甜了= = 甜到发齁。
Marshall还超得意说怎么样不甜吧。
从此对美帝人民对甜的认知刷新了。
2015-05-02