ACHA 做过 黑芝麻法国球 存图了,两周前做的啦。 没机器,对手工揉面包一直有点不安,但是这个真的长草好久啊!而且家里高筋粉堆太多了,就做了这个... 低估了冷藏发酵大法威力,自认已经用了蛮大的容器,早上起来面团居然已经从密封的乐扣玻璃碗里溢出了!明明水都流不出来的啊ORZ... 出炉的时候超级软妹啊!外脆里嫩香死了。放一段时间就软掉了,失去惊艳的效果了。果然还是应该现做现吃的。 2015-05-02