松下烘焙大师赛

#松下烘焙大师赛#火勺，北京延庆的小吃。它是一种朴素的面食，因为里面有个椒盐油瓤儿，外皮没有一点油。也正是这个特点，相传在秦修建长城的时候，人们为了便于携带(打包儿揣怀里就可以)，又久藏不坏，就喜欢上了这种面食。火勺不是火烧，要先烙后烤，刚出锅，外焦里嫩，味道咸香，还可以夹肉夹菜，配婉碗粥或豆浆，是个不错的早餐。

2015-05-02