松下烘焙大师赛

#松下烘焙大师赛#延庆永宁最有名的是豆腐，火勺，饸饹。相传从汉代起就做豆腐，几乎家家做豆腐，还是清朝朝廷贡品。豆腐好吃是因为这里特有的水质，它的硬度及丰富的矿物质非常适合做豆腐。酸浆点豆腐的工艺，使豆腐非常细嫩柔滑，煎炒烹炸都不错。刚出锅的豆腐，口味清甜，又有淡淡的豆香，就这样直接吃上一口或者拌点炸酱，就很美味，味道中传承着朴素的百姓生活。

2015-05-02