晚餐2015年5月3日

#晚餐2015年5月3日#姜末炖蟹，鱼香茄子，辣爆蛏子，糖桂花蜜汁糯米藕。


这个鱼香茄子特别好吃

茄子切薄片，两面沾上面粉，再裹上鸡蛋液，入油锅两面煎成焦黄。

锅里留底油放入煎好的茄子，喷醋，酱油，放点白糖，葱姜片，蒜瓣，盐，大火烧开转小火烧到剩余少许汤汁，点少许香油鸡精出锅即可。

配米饭实在是太香了，太好吃了。。。

2015-05-03