宝宝零食：酸奶溶豆

为什么我做得是这样，凭我做曲奇的经验，还没做，感觉裱花袋里流程流动的液体了，我放冷冻室冻几分钟，还没放两分钟，预热时间到了，赶紧挤好放烤箱烤，是酸奶的缘故么？我用的莫斯利安，挺稠的哇？没用150度，120度烤10分转110三到五分，下次用自制酸奶试试，到是我蛋白打的很干了，像豆腐渣了，一开始还担心混合后不行，结果也变液体状，真不知道原因，我妈说是粉太少，她是外行，谁做成功的请给点建议，谢谢！不过低温烤透很好吃，一盘一会就吃完了，糖可以少点，个人建议。

2015-05-03