2015年05月05日

没想到steak还挺划算的。比纯fillet便宜很多。那么一大块才六刀而且很新鲜。

味增和酒渍，加味霖和糖醃漬了一天。

感觉这个方法做的银鳕鱼比三文鱼好吃很多。
像三文鱼这种重口味的鱼就必须得重口味的酱汁，做照烧的比较赞啦。 #午餐•2015年5月5日#

2015-05-05