小鸡水煮蛋

民间有立夏吃鸡蛋的风俗，俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏”。中医特别强调夏季对心的养护，蛋的形状像心，所以人们认为吃了白煮蛋以后可以使心气精神不受亏损，预防夏季消瘦。我做的小鸡要飞起来了 #晚餐•2015年5月6日#

2015-05-06