海洋酸奶慕斯蛋糕

做给老公的生日蛋糕，花了整整两个晚上。蛋糕片太厚，慕斯太少，最后只用了两片蛋糕。吉利丁片直接火上加热很难化，好多小疙瘩，还是按我以前的方法好，先微波融化再倒入液体，这样也不用加热酸奶或者水果，更健康。造型弄得一般，酒冻层层次感不明显。不过很爱酸奶慕斯的味道，非常清爽和适合夏天。#午餐•2015年5月7日#

2015-05-07