豆沙蛋黄酥

擀皮的时候还以为注定失败了，一度又韧又硬，但是结果竟然成功起酥！然后揉面真的是体力活，揉到一半感觉体力耗尽、、没有豆沙，包了一些肉松进去。还是应该包甜味的馅，可以和中和咸蛋黄的咸味，包肉松就都是咸的了。

2015-05-07