老婆饼 蔓越莓糯米馅 黄油版

昨天做的，第一 次做酥饼类的，感觉真是技术活，既考验能力又考验耐心，废了半天劲只做出来十个。
做个蔓越莓糯米和红豆糯米的，都好好吃，以后慢慢再试试其他各种酥吧。
而且这我还没舍得狠吃呢，今天就剩2个了。又想吐槽，上周在超市我要买蔓越莓干，M又说为什么不吃新鲜的，我说我要做烘培，他又说为什么不买新鲜的，唉，和不做烘培的人没法沟通了。
想问一下这怎么储存呢，现在天气热怕坏了，昨天就放保鲜袋里放冰箱，感觉变硬了，早晨做红豆饼，用平底锅预热温了一下，才软了点 #松下烘焙大师赛#

2015-05-07