米酒，酒酿，醪糟

第一次做酒酿，密封48小时后出酒了，尝了一点很甜，做的时候加了一小碗水，看起来表层米好像太硬，请教达人们，接下来需要加水么？要放冰箱低温发酵么？出酒率不多是还要继续放着么？网上各种说法都有，一头雾水

2015-05-10