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戚风蛋糕卷

三能金色烤盘终于帮我烤粗了完美的蛋糕卷!!低粉68克(其中玉米淀粉12克),油奶各32克,4个蛋,糖没称看着放的。ACA180度预热5分钟左右,底2层烤13分钟,撕油纸倒扣在另一油纸上晾凉,卷得没有一丝裂缝,色泽也是我一直想要的黄色,美!

2015-05-12

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