cathyer 做过 香酥苹果派 方子太甜,齁死了,下次做一半糖就行,苹果建议用另一个方子加淀粉煮会更浓稠,这个方子苹果是成块的,塔皮擀的时候厚一点尤其是底,吃起来会更好,下次考虑揉面加点牛奶不然编织的时候总是断太累 2015-05-13