淡奶油北海道土司(汤种)

挺好的，把牛奶换成了淡奶油，揉面的时候感觉水量不够，加了五六十克乳清。
我觉得我终于找到了每次做北海道吐司二发的时候要等快三个小时的原因了…
用的450的吐司盒，多出来88克，正好有酥皮，所以拿去做了菠萝包！ #晚餐•2015年5月19日#

2015-05-19