晚餐•2015年5月20日

正宗南京盐水鸭啊！海外论坛看到的一个方子：鸭子2000g、盐160g、花椒40粒。盐和花椒炒香了给鸭子马杀鸡，之后密封放冰箱48小时，取出后煮一小时，然后凉水一冲。就是这么简单！以前怎么从来没想过要查查做法呢？不过不是身在海外，谁又会花时间去做这个家门口走路几分钟就能买到的东西呢。。。 #晚餐•2015年5月20日#

2015-05-21