酱油鸡

高考倒计时18:今天是高三级最后一天正式上课。今早准备了酱油鸡、清炒番薯叶和瘦肉汁。鸡是昨晚做的，方子应该是不错的，但是制作流程还有不明白的地方，一直循环加冷水、煮开、翻个、再加水，持续一小时岂不熬成一锅鸡汤了？因为家里没黄糖，用了冰糖和红糖，口感差不多，但颜色很暗，不好看。

2015-05-22