超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

第一次用格兰仕9L迷你烤箱，上下各一根管，受热不均，不能调温度，只有时间，先八分，在两分，看情况再两分，最后颜色可以的时候，蛋挞液没熟透也可以断电，用烤箱余温烘熟蛋挞液，一直守着调位置，做了十个，20G糖，一小勺炼乳，觉得可以再多放糖 #晚餐•2015年5月22日#

2015-05-23