小霞-75
做过
波斯卡蛋糕
懒人懒办法!下周的幼儿园下午点心……
漂亮的波斯卡塔被我改造成了这模样!
小孩子嘛!好吃就行了,不讲究造型和装饰!
一来天气热厨房热,二来没有做塔皮备用
虽然有现成的冷冻塔皮可以买,但是用的都是人造酥油!等我到iherb买回上等酥油再做!
第一次做按照原配方的小量,看看小家伙是否青睐再考虑下次是否多做点。
底层是卡仕达蛋奶酱香草朗姆味,中间是香蕉片夹心,上层是打发的黑糖鲜奶油!
朗姆酒和黑糖同出一系:甘蔗!
制作过程中让我怀念小山進的焦糖布丁!希望这款甜品能让我再次感受那种终身难忘的美味!
用到的工具不算多!
忽然觉得晚上再添加一点装饰吧:撒上不溶糖粉,点缀一点巧克力屑!话说新买的18/10材质的巧克力刮刀还不曾展示其魅力呢!天呐,如此一来就有四层丰富的味道了!
喜欢熊谷裕子!#晚餐•2015年5月24日#
2015-05-24