小低Helena 做过 葱花鸡蛋饼 面粉和蛋的比例要把握好,如果想让面糊变稠可以少加点水甚至不加水。面粉放得有点多,煎出来的蛋饼略厚实。而且分成三次煎比较费时,以后可以一起下锅煎。调味上只用了盐,放点胡椒粉或许味道会更好噢。 #早餐•2015年5月26日# 2015-05-26