晚餐•2015年5月27日

北豆腐切块儿最好开水焯一下，会变嫩而不散，肉片提前加盐、料酒、糖、酱油腌十分钟下锅炒八成熟盛出来，热锅下豆腐块儿煸炒后加肉肉，调味加水慢炖，我家不用味精和鸡精的，所以放了点日本买的北海道昆布味增提鲜，好好吃，Z先生下班回来配米饭直接吃光光。 #晚餐•2015年5月27日#

2015-05-27