肉末蘑菇烧豆腐

好吃～连汁都想喝光的好吃～
做过几次了，就是收汁总是不理想，和麻婆豆腐一样。因为不敢频繁翻动，怕把豆腐搅碎了，但是不翻又会粘锅底，所以都是没收太紧就出锅了～不知道怎样才能做到菜谱图那样稠稠的汁呢？
#晚餐•2015年5月27日#

2015-05-28