切达奶酪饼干

最近一直在清家里的烘焙材料，这估计是上班前最后一烤了…把冰箱里的切达用光了，奶酪片两面撒了粉切小丁后还是粘在一起，于是又撒了点粉防粘…结果与黄油混合的时候居然搅在一起了，不见颗粒，不过混合均匀后味道更好…如果要看的见切达粒的话，个人觉得把切达粒与低粉先混合后再与黄油混合，这样既防粘又有颗粒感～略咸，下次做要减1g盐，可能跟我多放了一片切达，撒了很厚的一层芝士粉有关…
最后啰嗦一句，有芝士粉就是这么任性，想撒多少就撒多少！⊙▽⊙#晚餐•2015年5月29日#

2015-05-29