薇薇琉璃 做过 6寸原味戚风蛋糕 没按配方上的量来放,烤的8寸,用了6个土鸡蛋,蛋黄蛋清全用了,其他料的量翻倍,打发蛋白的时候加了很少很少一丁丁塔塔粉,很松软很香,我觉得关键是火候。 2015-05-31