6寸戚风蛋糕（2蛋）

一直以来都是八寸烤得顺手，六寸总有欠缺，这是昨晚烤得六寸戚风蛋糕坯子，今早脱模后简直感动的内牛满面，不论正反面都不塌不裂，侧面不缩腰，高度超过六厘米，蛋糕体蓬松柔软有弹性，简直是六寸戚风完美之作，最近每周都在烤，手艺果然见长，不论八寸还是六寸都能稳定发挥，我是要出师了么，哇哈哈哈哈 #午餐•2015年5月31日#

2015-05-31