轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）

加倍做了一个八寸一个六寸。乳酪蛋糕最成功最好吃的一次。超级水润香甜。之前的一直以为自己的奶油奶酪坏了。这次的问题就是蛋白和面糊没有混匀表面有气泡。加上定时好就没管，时间到后在烤箱里又待了一个多小时。有点塌陷。 #午餐•2015年5月31日#

2015-05-31